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鸡蛋面粉做法大全家常做法 ,鸡蛋面粉做法大全家常做法视频

时间:2025-06-09 08:24:36 来源:悦刻正品灯塔 作者:悦刻正品优购 阅读:554次

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本文目录

  1. 鸡蛋灌饼家常做法
  2. 鸡蛋面粉饼最简单的做法做法
  3. 正宗鸡蛋仔饼配方

鸡蛋灌饼家常做法

做法步骤

准备食材 :面粉500克 、鸡蛋2个、鸡蛋家常简单生菜300克 、面饼十三香适量、家蛋面甜面酱1勺。法鸡

1.首先在碗里放入面粉 ,做法边加水边搅拌混合 ,鸡蛋家常简单然后用手揉捏紧致 ,面饼待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间 。家蛋面

2.在一个碗里放入淀粉 、法鸡孜然粉 、做法盐、油,并打一颗蛋在里面,接着搅拌均匀。

3.将发酵的面团用擀面杖擀开,放入鸡蛋液 ,把面饼两边粘合成包子的形状 。

4.再用保鲜膜盖住 ,过一会儿再取出擀平 。

5.锅中放入适量油 ,升温后将面饼铺入,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液 。翻至另一面继续煎,蛋液完全煮成型后即可出锅盛入盘子中。

6.抹上一层甜面酱,生菜放中间将面饼卷起,鸡蛋饼罐就做成了 ,吃的时候切成两块就可以了 。

鸡蛋面粉饼最简单的做法

【食材】:鸡蛋2个 、油 、盐 、面粉适量;苋菜适量

【做法】:

①准备洗净的苋菜,打好的鸡蛋液搅匀;

②鸡蛋碗里加入适量的面粉和盐再搅拌,加苋菜后继续搅匀;

③平底锅加温,温度不宜过高  ,恒温后上加入少许油 ,锅底油放均匀。最好用熟油  ,等油6成热时加入搅匀的流动面糊摊匀成薄饼状入平底锅;

④待一面成型后翻过饼来 ,再烙另一面 ,一般一张饼翻两下就熟了,自己要掌握火候。盖上锅盖熟的快些,等烙好后取出来切块就行了。

正宗鸡蛋仔饼配方

蛋仔饼

材料

鸡蛋 、面 、油盐水

做法

1 、和面(第一次是用的烫面 ,因为水平太次,木有成功。) 、打鸡蛋

2、擀成盘子大小的包子皮 ,沿边缘捏成狗不理包子状,再擀成平底锅底大小(最近被推荐了一种阿曼当地的半成品面饼,面很软而且是两层的,可以直接做饼皮,而且估计加了cheese之类的 ,香甜可口~)

3 、热油  、烙饼 ,待饼半熟成型并且两层面皮鼓胀分开后 ,找合适位置挑开一个小口 ,把打好的鸡蛋倒进去

4  、鸡蛋基本凝固后翻过面饼继续煎熟

好了 ,本文到此结束  ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

(责任编辑:悦刻正品集散地)

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